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教您巧妙培育阳澄湖大闸蟹

作者：　来源：　日期：2020/3/16 10:48:09　人气：1045
虽然2020年的春天，是伴随着疫情的，当时这并不影响着阳澄湖畔的养蟹人，在经过大家共同的努力下，于3月上旬结束前，阳澄湖大闸蟹蟹苗已全部放养，在整个过程中，蟹苗都同往年一样严格按照要求放入湖中。

阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹在放养前，需要对所生长的环境进行调配，其中Ⅰ期蚤状幼体饵料以硅藻、绿藻为主，Ⅱ期、Ⅲ期以轮虫为主，Ⅳ期、Ⅴ期以卤虫幼体为主。大眼幼体饵料以卤虫成体为主。生产中，多采用以下培育两妙招：“先肥后清”法 幼体孵出前4天~5天，育苗池中每亩施硝酸铵2公斤~3公斤或过磷酸钙1公斤~1.5公斤，同时放入蚤状幼体喜吃的单细胞褐藻细胞液，使幼体孵出后就吃到足够的食物。也可以每亩用1公斤~1.5公斤熟豆浆泼洒肥水。“后清”是指幼体进入第二期后，食物有所变化，事先在培育池中投放一定量的丰年虫卵，以繁殖大量的丰年虫，供幼体摄食。这时停止施肥，并每天交换池水1/5~1/4，保持水质清新。盐水丰年虫“先适后足法” 幼体孵出前1天~2天，在幼体培育池中投入适量丰年虫虫卵，使丰年虫无节幼体与蚤状幼体同时孵出生长，供蚤状幼体摄食。随着个体的增大，饵料的密度应为蚤状幼体的3倍~10倍，提供足够的饵料。培育用水为海水或人工半咸水，I期、Ⅱ期蚤状幼体不换水，或少量换水。一般从Ⅲ期开始换水，每次换水量为池水的1/4左右，两天一遍，Ⅳ期换水量加大，到V期时大眼幼体每次换水量增加到极值，并开始淡化，整个培育期换水要用筛绢严格过滤，以防敌害生物混入，要时刻开增氧泵充氧，确保溶氧充足，水质清新，水温保持在20℃~25℃，昼夜温差不能超过3℃。

阳澄湖大闸蟹

苏州蟹味鲜大闸蟹有限公司位于阳澄湖大闸蟹原产地苏州阳澄湖镇，自有大闸蟹养殖水面200余亩,公司成员多以阳澄湖镇的原住民世代居住在阳澄湖，一直从事大闸蟹的养殖，为了让更多人吃上正宗的阳澄湖大闸蟹，他们创立了自己的品牌，秉承阳澄湖渔民耿直的性格,”，每一只“蟹味鲜”大闸蟹都经过吐沙吐泥和清洗，避免腥臭味，确保“蟹味鲜”大闸蟹味道更鲜美！
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